Le bol alimentaire, pour soutenir les efforts d’une bonne alimentation de bébé
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C’est l’outil de promotion des bonnes pratiques pour une meilleure alimentation du nourrisson et du jeune enfant, destinés spécifiquement pour les régions du sud les plus affectés par la malnutrition à Madagascar.
À Maroalimainty, dans le sud de Madagascar, Marignaze et Vahatandiove sont de fidèles adhérentes du site de nutrition communautaire de leur village. Avec leurs enfants, ces deux mamans puisent dans ce centre éphémère tous les conseils nécessaires afin d’accompagner au mieux leur développement.
Un jour de mars 2023, Marignaze et Vahatandiove se présentent au site communautaire de nutrition pour le suivi de croissance de leurs enfants Haova et de Misarivala. Journée de prise en charge des enfants souffrant de la malnutrition aigüe modérée, l’agent communautaire profite de l’affluence pour faire une démonstration culinaire et entamer une éducation nutritionnelle. Haova, 18 mois à l’époque, reçoit le bol alimentaire à 18 mois ainsi que Misarivala, 6 mois.
Les deux mamans sont fières du résultat concret de leurs efforts en les voyant en meilleure santé. « Pour ma fille, ce bol alimentaire a été offerte pour poursuivre les efforts d’une bonne alimentation. Elle sortait guérie du programme de prise en charge de la malnutrition aigüe modérée » se félicite Marignaze. Pour Vahatandiove, le bol alimentaire que reçoit Misarivala est un encouragement à continuer à le nourrir de la meilleure des manières.
En fait, le bol alimentaire permet de mettre en pratique l’éducation nutritionnelle et les conseils délivrés par l’agent communautaire de nutrition. « Elle – l’agent communautaire – nous montre des photos pour appuyer ses explications. Mais depuis le jour j’ai respecté la quantité et la qualité de nourriture nécessaires à travers l’utilisation du bol, ma fille a pris du poids » soutient Marignaze.
Dans le Sud, l’eau est une denrée rare dont l’utilisation est limitée. De son côté, motivée par les résultats de l’utilisation du bol, Vahatandiove inclut le lavage de celui-ci dans les besoins prioritaires. « Nous faisons des barbecues de viande, de manioc et patate douce pour gérer la quantité d’eau dépensée Mon fils a bénéficié du bol au moment où il commençait la diversification alimentaire. Je fais l’effort de nourrir convenablement mon enfant et de laver le bol pour la santé ». explique-t-elle.
La stratégie fait ses preuves pour les familles qui voient un changement radical dans la santé de leurs enfants. Grâce aux démonstrations culinaires répétitives, aux éducations nutritionnelles couplées à la distribution des bols alimentaires, les mères de familles font beaucoup plus attention à la qualité et quantité de nourriture à donner à leurs enfants. Le moment du repas est un moment privilégié car c’est un moment de plaisir pour les parents et une bonne stimulation pour les enfants.